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必檢食品安全指標快檢設備
與常規檢測的檢測周期動輒需要3~5天相比,采用快速檢測儀器通常在2小時內就可以完成檢測,對操作人員的技能要求也不高。比如在市場上銷售的蔬菜、水果等生鮮食品,采用傳統的抽檢方法送到有資質的檢測機構進行檢測,等檢測結果出具時,有問題的產品可能早就銷聲匿跡了,后續的追溯和調查更是無從談起。而且種植養殖、生產加工、流通和銷售各個環節紛繁蕪雜,依賴傳統檢測方法實現全過程管理和監控在經濟成本上也不堪重負。采用必檢食品安全指標快檢設備進行大量的篩檢,及時發現可疑問題,并迅速采取相應措施,對提高監督工作效率、加大監督力度,保障食品安全有著重要的意義。
儀器采用臺式一體化系統檢測技術,將分光光度模塊、膠體金檢測模塊、新型農殘檢測模塊、數字化管理模塊、無線通訊模塊高度集成于一體,支持檢測200種食品安全檢測項目,同時預留升級檢測方法。
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