手持式餐具表面潔凈度快速檢測儀助力餐飲行業安全檢測@云唐智能

更新時間：2022-03-21

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山東云唐智能科技有限公司主營業務是研發、生產農藥殘留檢測、食品安全檢測、土壤檢測、植物生理等儀器儀表，為食品行業、農業、林業、農產品檢測等相關領域提供綜合解決方案。

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手持式餐具表面潔凈度快速檢測儀助力餐飲行業安全檢測

近幾年，隨著生活水平的逐步提升，外出就餐人數逐漸增加，餐飲安全越來越成為全民關注的焦點問題。餐飲安全的保障不僅僅是要確保食品安全，還要保障餐具的衛生安全。目前大部分餐飲單位的餐具都是統一外包給餐具清潔公司，由餐具清潔公司進行清洗消毒，最后封裝。衛生部門會不定期對餐具清潔公司進行檢查，對封裝好的餐具隨機抽取進行潔凈度檢測。手持式餐具表面潔凈度快速檢測儀已成為中國衛生監督和中國食品藥品監督部門特定的衛生監督和食品安全相關的專用檢測設備，被國家用于食品加工、儲存運輸、貿易、餐飲服務以及醫療系統物體表面及操作人員手等表面潔凈度快速測定。

儀器特性：

實用性 —— 可根據環境檢測需求設定上下限值，做到數據快速評估預警，表面潔凈度快速篩查。

靈敏度高 —— 10-15～10-18 mol

速度快 —— 常規培養法18-24h以上，而ATP只需要十幾秒鐘 .

可行性 —— 微生物數量與微生物體內所含ATP有明確的相關性。通過檢測ATP含量，可間接得出反應中微生物數量

可操作性 —— 傳統培養方法需要在實驗室由經過培訓的技術人員進行操作;而ATP快速潔凈度檢測操作非常簡便，只需簡單的培訓即可由一般工作人員進行現場操作。

體驗更好 —— 試子套管采用插拔式靈活設計，可定期清洗長期使用，延長儀器壽命。

交互性強 —— 安卓高靈敏觸摸操作，高速數據處理芯片，運轉速度更快速，穩定性更強。