2022【科技款上市】全面升級食品廠化驗室需要哪些設備@食品廠化驗室

更新時間：2021-12-14

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山東云澤精密儀器有限公司主營業務是研發、生產農藥殘留、食品安全檢測、土壤檢測、植物生理、物聯網氣象等儀器儀表，為農業、林業、氣象、水利、環境、農產品檢測等相關領域提供綜合解決方案。【The main business of Shandong Yunze Precision Instrument Co., Ltd. is to develop and produce instruments and meters such as pesticide residues, food safety detection, soil detection, plant physiology, Internet of things and meteorology, and provide comprehensive solutions for agriculture, forestry, meteorology, water conservancy, environment, agricultural product detection and other related fields.】

化驗室應建設在遠離粉塵、噪聲、散發異味氣體等地點，電源電壓應當相對穩定的地點。根據企業規模和產品種類，應建設不同要求的化驗室。但是，最小建筑面積：理化檢驗室不能小于30平方米;微生物檢驗室(無菌室)不能小于8平方米。這樣有助于儀器設備的合理擺放，便于操作，便于樣品流通和空氣流通。室內應有足夠的照明條件。室內必須配置干粉或二氧化碳滅火器，以備電器或化學品燃燒滅火使用。

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食品廠化驗室需要哪些設備

山東云澤精密儀器有限公司生產的高智能食品安全檢測儀可快速檢測200多種食品安全項目，包含非食用化學物質、濫用食品添加劑、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養強化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學類殘留等項目的定性定量檢測。

該高智能食品安全檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設備，目前已于食藥監局、衛生部門、高教院校、科研院所、農業部門、養殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業及檢驗檢疫部門等單位廣泛使用。

檢測設備檢定管理制度：應建立計量器具檢定臺帳，對需要強制檢定的檢驗設備必須保證到期檢定。以確保儀器設備的精確和有效。

另外，對所有設備進行登記管理，維修設備應有記錄，淘汰的設備應有登記。